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店長ブログ

vinta

VinもTwitterはじめています
ぽつぽつと呟いていますので暖かく見守って下さい(笑)。
単発ローストや限定ブレンドのお知らせ等いち早く流しています。 Twitterではリアルタイムのお勧めコーヒーを紹介したいと思っていますが、たまに脱線したらごめんなさい。
毎日ニッコリ、沢山の笑顔に出会えますように。


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中煎りストレート
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インドネシア スラウェシ・トラジャ(中煎り)200g

1,600円(内税)

インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるトラジャコーヒー。上品で芳醇な味わい。まろやかなコクは他に類がなく、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。


イエメン モカ・マタリ9(中煎り)200g

1,800円(内税)

モカの生豆には欠点豆の混入が非常に多く、ハンドピックは大変なのですが、手間を掛けて欠点豆を取り除いてやると、雑味のないコーヒーに仕上がるので手間の掛け甲斐のある豆です。中煎りの上品な香りと甘みは他では得難い味です。


ケニア キアンヤンギAB(中煎り)200g

1,800円(内税)

シルキーマウスフィール。まろやかな味わい。


タンザニアAA モンデュール/キリマンジャロ(中煎り)200g

1,600円(内税)

シルキーマウスフィール。まろやかな味わいのコーヒーです。


キューバ・TL(中煎り)200g

1,600円(内税)

軽く甘い口あたり。爽やかな酸味、上品な味わいのコーヒーです。甘い香りも魅力です。


グァテマラ・フロレンシア ブルボン(中煎り)200g

1,600円(内税)

なめらかな口当たり。香り、甘味、コク、共に充分で、品質のよさが際立っています。中煎りは柔らかくコクがあります。甘味の残るアフターティストをお楽しみ下さい。


ブラジル サントス(中煎り)200g

1,200円(内税)

角のない癖の少ない豆です。気軽に飲んでいただきたいコーヒーです。


コロンビア スプレモ(中煎り)200g

1,200円(内税)

本物のコロンビアン・マイルドと呼べるコーヒー。まろやかな酸味に甘みを加味したマイルドな風味を味わって下さい。


コスタリカ ラ ドンマヨ ラ・ロマ FW(中煎り)200g

1,400円(内税)

雑味のない爽やかな味わいの中煎りです。


ニカラグア ブエノスアイレス・マラカツーラ ハニー(中煎り)200g

1,600円(内税)

SOLD OUT

ハニープロセスによる質感豊かなマラカトゥーラ種。甘味の多いなめらかな飲み触りです。豊かなコクのトップスペシャルティコーヒーです。


東ティモール・有機JAS(中煎り)200g

1,400円(内税)

SOLD OUT

農薬や科学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培の豆です。フェアトレード認証商品。


タンザニア AA エデン キリマンジャロ(中煎り)200g

1,400円(内税)

SOLD OUT

飲み応えたっぷり。豊かなボディが魅力のコーヒーです。


ペルー セコバサ(中煎り)200g

1,400円(内税)

SOLD OUT

ボリビア レアンドラ・アングロ(中煎り)200g

1,600円(内税)

SOLD OUT

円い口当たり。ほのかなキャラメル風味の後味とふんわりとした花の香りが素敵です。 毎年スペシャルティとして作れるロットは500kg前後の小規模農家による少量ロットの品です。


エチオピア イルガチェフェ G3 ナチュラル(中煎り)200g

1,800円(内税)

SOLD OUT

花の香りのような上品なフレーバーが魅力です。柔らかで澄んだ味わいもお楽しみ下さい。