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店長ブログ

vinta

VinもTwitterはじめています
ぽつぽつと呟いていますので暖かく見守って下さい(笑)。
単発ローストや限定ブレンドのお知らせ等いち早く流しています。 Twitterではリアルタイムのお勧めコーヒーを紹介したいと思っていますが、たまに脱線したらごめんなさい。
毎日ニッコリ、沢山の笑顔に出会えますように。


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中煎りストレート
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インドネシア スラウェシ・トラジャ(中煎り)200g

1,600円(内税)

インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるトラジャコーヒー。上品で芳醇な味わい。まろやかなコクは他に類がなく、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。


イエメン モカ・マタリ9(中煎り)200g

1,800円(内税)

モカの生豆には欠点豆の混入が非常に多く、ハンドピックは大変なのですが、手間を掛けて欠点豆を取り除いてやると、雑味のないコーヒーに仕上がるので手間の掛け甲斐のある豆です。中煎りの上品な香りと甘みは他では得難い味です。


ケニア カリアイニAA(中煎り)200g

2,000円(内税)

ケニアらしいケニア。ススパイシーでフルーティー。コクも甘みも。柔和でありながら力強く豊かなボディ。魅力溢れる珈琲です。


タンザニア AA エデン キリマンジャロ(中煎り)200g

1,400円(内税)

飲み応えたっぷり。豊かなボディが魅力のコーヒーです。


ボリビア レアンドラ・アングロ(中煎り)200g

1,600円(内税)

円い口当たり。ほのかなキャラメル風味の後味とふんわりとした花の香りが素敵です。 毎年スペシャルティとして作れるロットは500kg前後の小規模農家による少量ロットの品です。


グァテマラ・フロレンシア ブルボン(中煎り)200g

1,600円(内税)

なめらかな口当たり。香り、甘味、コク、共に充分で、品質のよさが際立っています。中煎りは柔らかくコクがあります。甘味の残るアフターティストをお楽しみ下さい。


コスタリカ ラ・カンデリージャFW(中煎り)200g

1,400円(内税)

カンデリージャの意味は「螢」。名前の由来は恵まれた綺麗な水に加え、精製行程も綺麗な事からつけられた名前だそうです。ほのかな甘さ、上品に立ち昇る香気。とてもとても優しい味わいが魅力です。


ブラジル サントス(中煎り)200g

1,200円(内税)

角のない癖の少ない豆です。気軽に飲んでいただきたいコーヒーです。


コロンビア スプレモ(中煎り)200g

1,200円(内税)

本物のコロンビアン・マイルドと呼べるコーヒー。まろやかな酸味に甘みを加味したマイルドな風味を味わって下さい。


ケニア キアンヤンギAB(中煎り)200g

1,800円(内税)

SOLD OUT

シルキーマウスフィール。まろやかな味わい。


ニカラグア ブエノスアイレス・マラカツーラ ハニー(中煎り)200g

1,600円(内税)

SOLD OUT

ハニープロセスによる質感豊かなマラカトゥーラ種。甘味の多いなめらかな飲み触りです。豊かなコクのトップスペシャルティコーヒーです。


東ティモール・有機JAS(中煎り)200g

1,400円(内税)

SOLD OUT

農薬や科学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培の豆です。フェアトレード認証商品。


タンザニアAA モンデュール/キリマンジャロ(中煎り)200g

1,600円(内税)

SOLD OUT

シルキーマウスフィール。まろやかな味わいのコーヒーです。


キューバ・TL(中煎り)200g

1,600円(内税)

SOLD OUT

軽く甘い口あたり。爽やかな酸味、上品な味わいのコーヒーです。甘い香りも魅力です。


ペルー セコバサ(中煎り)200g

1,400円(内税)

SOLD OUT

コスタリカ ラ ドンマヨ ラ・ロマ FW(中煎り)200g

1,400円(内税)

SOLD OUT

雑味のない爽やかな味わいの中煎りです。


エチオピア イルガチェフェ G3 ナチュラル(中煎り)200g

1,800円(内税)

SOLD OUT

花の香りのような上品なフレーバーが魅力です。柔らかで澄んだ味わいもお楽しみ下さい。