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店長ブログ

vinta

VinもTwitterはじめています
ぽつぽつと呟いていますので暖かく見守って下さい(笑)。
単発ローストや限定ブレンドのお知らせ等いち早く流しています。 Twitterではリアルタイムのお勧めコーヒーを紹介したいと思っていますが、たまに脱線したらごめんなさい。
毎日ニッコリ、沢山の笑顔に出会えますように。


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中煎りストレート
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インドネシア マンデリン・クィーンスマトラ(中煎り)

1,600円(税0円)

ストレートなのにブレンドのようなバランスの良さを感じさせる豆。中煎りの甘いコクを味わってみて下さい。


イエメン モカ・マタリ9(中煎り)

2,000円(税0円)

モカの生豆には欠点豆の混入が非常に多く、ハンドピックは大変なのですが、手間を掛けて欠点豆を取り除いてやると、雑味のないコーヒーに仕上がるので手間の掛け甲斐のある豆です。中煎りの上品な香りと甘みは他では得難い味です。


グァテマラ・フロレンシア ブルボン(中煎り)

1,600円(税0円)

なめらかな口当たり。香り、甘味、コク、共に充分です。中煎りは柔らかくコクがあります。甘味の残るアフターティストをお楽しみ下さい。


ケニア キウニュウAA(中煎り)

2,000円(税0円)

フルーティで奥行き感のある風味。なめらかな舌触りと甘い余韻が素晴らしい。高品質のケニアコーヒーに魅了されてください。


ニカラグア エル・ナランホ マラカトゥーラ ハニー(中煎り)

1,800円(税0円)

ハニープロセスらしい甘味の多いなめらかな飲み触りです。酸も綺麗で柔らかく、バランスの取れた味わい豊かな珈琲です。


ブラジル ファゼンダ・ラゴア ナチュラル(中煎り)

1,600円(税0円)

メイプルシロップやバニラを思わせるクリーミーな甘さ、豊かな質感が魅力のコーヒーです。


タンザニアAA モンデュール キリマンジャロ(中煎り)

1,600円(税0円)

シルキーマウスフィール。まろやかな味わいのコーヒーです。


コスタリカ ドン・マヨ ロス・トゥカネス ブルボン RH(中煎り)

1,600円(税0円)

濃厚な味わいの珈琲です。ブルボン レッドハニーのジューシーな甘さと透明感、華やかで円熟したフレーバーを兼ね備えた風味をお楽しみ下さい。


インドネシア スラウェシ・トラジャ(中煎り)

1,600円(税0円)

SOLD OUT

インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるトラジャコーヒー。上品で芳醇な味わい。まろやかなコクは他に類がなく、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。


グァテマラ アンティグア ウナプー ブルボン(中煎り)

1,600円(税0円)

SOLD OUT

赤ワイン風のアロマ。落ち着きのある質感と飲み応え。酸は軽く、コクと甘みも申し分なしです。


エチオピア イルガチェフェ G-1 ウォッシュド(中煎り)

1,800円(税0円)

SOLD OUT

果実のような華やかなフレーバーが魅力です。エチオピアらしいエキゾチックでスパイシーな味わいをお楽しみ下さい。


コロンビア ラ・ロマ マリア・ベルナルディータ カトゥーラ(中煎り)

1,600円(税0円)

SOLD OUT

熟度の高い果実の風味。クリーンで華やか。なめらかなマウスフィールが心地よいトップスペシャルティコーヒーです。


コスタリカ ラ・カンデリージャ ハニー(中煎り)

1,600円(税0円)

SOLD OUT

しっかりとした甘味と透明感。香りも甘く、まさにハニーコーヒーの名前通りです。